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최근 SNS와 회식 자리에서 자주 등장하는 ‘호래기’의 정체를 아시나요? 🐙
호래기의 정확한 뜻, 요리법, 유행 배경을 한 번에 정리했습니다.
최근 회식 트렌드나 SNS 맛집 영상에서 자주 등장하는 ‘호래기’.
많은 분들이 생소하게 느낄 수 있지만, 실제로는 예전부터 회와 안주 메뉴로 사랑받아 온 해산물입니다.
호래기는 작은 오징어의 일종으로, 주로 겨울철에 잡히며 식감이 부드럽고 내장이 고소한 것이 특징입니다.
요리 정보와 추천 맛집, 구매 링크는 아래 버튼에서 확인할 수 있어요.
1️⃣ 호래기 뜻 & 특징
- 학명: 일본창오징어
- 몸길이 약 10~12cm, 내장이 통째로 먹기 좋아 겨울철 별미
2️⃣ 대표 요리법
3️⃣ 왜 트렌드인가?
호래기는 지금 MZ세대부터 중장년층까지 모두가 즐기는 회식 인기 메뉴로 자리 잡고 있습니다.
맛과 식감, 분위기를 모두 만족시키는 해산물로, 겨울철 별미를 찾는 분들에게 딱 맞는 선택이죠.
호래기 요리를 직접 해보거나, 근처 호래기 맛집을 찾아보는 것도 재미있는 경험이 될 것입니다. 🍶